Ein Restaurant mitten in der Natur
Das erst kürzlich renovierte Restaurant befindet sich in einem großzügigen Raum mit einladenden Fensterfronten, die den Blick auf das herrliche Tal der Scoltenna freigeben.
In der Mitte des Raumes befindet sich ein großer offener Kamin, dessen Feuer an kalten Winterabenden für behagliche Wärme sorgt. Wir bieten Eltern Entspannung und Kindern in Spielbereichen Spaß und Vergnügen.
Wir bereiten unsere Speisen gemäß der lokalen Tradition zu und folgen dabei den Jahreszeiten: Weil ein Gericht, das aus Zutaten besteht, die in der Natur gedeihen und wachsen ein ganz typisches und einzigartiges Aroma hat.
Wir beziehen unserer Produkte vorzugsweise aus 0 km Entfernung, denn wir von Cà dell'Alpino legen viel Wert auf Umwelt- und Naturschutz!
Unsere leckersten Gerichte? Das sind die hausgemachten Nudeln, die Crescentine (frittierte Teigtaschen), die Borlenghi (eine Art Crêpe) sowie die selbstgemachten Kuchen und Nachspeisen.
Die fabelhaften Borlenghi werden grundsätzlich in den "Cotte" zubereitet, so wie es unsere Tradition will, und dann mit „Cunza“ (Pesto aus Modena) nur aus Zutaten aus 0 km Entfernung serviert! Um sie zu probieren bitten wir um Voranmeldung.
Bitte Miria unter der Nummer
☎ +39 333 543 8351
anrufen, um ein Menü auszuwählen und um zu reservieren.
Wir vermieten den Raum auch für private Feiern: Er ideal ist für jede Art von Veranstaltung, ob Feste mit Freunden zu feiern oder für Treffen mit Musik an Geburtstagen und Jubiläen. Er bietet Platz für bis zu 50/60 Personen.
Wenn Sie im Voraus reservieren, können wir das Ereignis individuell gestalten. Unsere Mitarbeiterinnen schmücken dann den Raum mit den passenden Dekorationen gemäß des Anlasses der Veranstaltung und bereiten leckere regionale Gerichte zu.
